Esta ensalada consiste en :
Primero ponemos una juliana de lechuga en el centro del plato, a continuación colocamos los pimientos asados encima, después ponemos los trozos de melva sobre los pimientos asados y por ultimo unas rodajas de cebolla.
Alrededor del plato podemos poner unos cogollos de lechuga y unas hojas de roble.
El aliño normal de una ensalada, aceite virgen extra, sal, y vinagre.
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